2016. október 27., csütörtök, 11:34
Október 29-én szombaton, délután 16:30-kor „Minden ami retro” címmel újra beszállhatunk az időgépbe.
Kovács Tibor, a retrofodrász rendel majd, aki a vállalkozó kedvűeknek fazont igazít, vagy éppen bodorít, természetesen az ötvenes évek stílusának és divatjának megfelelően. Eközben Szerényi Gábor, a retrografikus kívánságra portrékat készít a helyszínen, korhű stílusban. Amikor pedig nem arcképeket varázsol, akkor korabeli tárgyakat és ruhákat repít a múltból a jelenbe. Ilyen formában kerül a helyszínre többek között egy kalauz egyenruha, vagy éppen a jól ismert alumínium jegylyukasztó.
Ha ez a két program nem volna elég a nosztalgiához, akkor érdemes a retrofőzésen is részt venni: Nemes Nóra, a nosalty.hu gasztro újságírója hiány- és ínségételekkel készül, olyan fogásokkal, melyet az ötvenes évek háziasszonyai jól ismertek, a ma emberének azonban – szerencsére – már különlegesség számba mennek. A háború utáni nemzedékeknek nagy gyakorlatuk volt abban, hogyan kell és lehet a válsághelyzet ellenére minden nap meleg ételt tenni a családi asztalra. Paraszti hagyományokból, gondos háziasszonyi spórolásból állt össze az a rutin, ahogy az ötvenes évek súlyos hiányait és jegyrendszerét próbálták túlélni – a korban divatos és gyakori ételek közül néhány (például a krumplistészta, hamis gulyás) máig népszerű maradt, mások eltűntek. Ezen a napon, a Horváth Mihály téren a sterc lesz a menü, pirított hagymával. (A sterc finom, de régen a szegények eledele volt: pirított lisztpép.) Mivel ez azonban magában valóban a szegények eledele volt, Nóra otthonról kullogót is hoz, ami egy régi, népi kelt tészta, ez tipikus falusi édesség volt az ötvenes években. A retro programok zárásaként pedig 18:30-kor Utasi Pétertől, a Fonó táncház oktatójával sajátíthatjuk el a palatkai táncok alaplépéseit.